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チーズ料理

今日は「ヘルシー料理教室」でした
メニューはおいしいチーズ料理♪

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チーズ入りワンタン

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かきとチーズのオイスター炒め

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なすの吹き寄せ

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クリームチーズ大福

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これらすべての料理にチーズが使われています
普段はピザやグラタン、お酒のおつまみにいただくぐらいでしたのでびっくり!
しかし、どの料理も深みはあるのに思ったよりあっさりして美味しかったです♪

特に「なすの吹き寄せ」にはクリームチーズに白味噌としょう油を混ぜたソースをのせています
「チーズで和食」とは目からウロコでした♪

ブログってこうして記録として残しておけるので便利です♪
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 ヘルシーグルメ料理教室

- 2 Comments

K.H  

歳と共にカルシウム不足が気になります。
しっかりチーズを摂らねばv-219
不思議な味付けにほんと驚きました。

2008/11/19 (Wed) 16:39 | REPLY |   

LoveAsian  

K.Hさま
本当にそうですね
私もしっかりチーズとりますね!
記録として簡単な写真をアップしました
ステキにセットされた
クリームチーズ大福のアップたのしみにしています♪

2008/11/19 (Wed) 17:26 | REPLY |   

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